June 5

HW4:[診間QA]少吃多動為什麼瘦不下來??

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體重過重或肥胖的人,常常會透過少吃一點、多動一點,以為就可以順利瘦下來,但在診間,卻常常聽到民眾問 "為什麼我都少吃多動了,卻還瘦不下來?" 因為,體重跟體脂不是你以為的熱量加減法計算的結果。

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少吃多動的觀念從哪來?為什麼不見得成功,甚至常失敗?

很多人以為,少吃多動就會瘦,認為只要進到身體的熱量少於活動運動消耗掉的熱量,這樣體重體脂肪就自然會掉下來,但常常卻失敗收場,甚至反而身體容易更累、更沒精神。

少吃多動的熱量理論其實是有問題的,因為體重體脂肪,不是單純熱量加減計算(calorie in and calorie out)的結果。It's not about calorie, it's biology. 體重體脂肪是生物生理運作的結果,不是單純卡路里的計算。

真正的關鍵是這個

我們吃的食物,不單單只含有卡路里,它包含許多要傳遞給身體的營養素跟訊號,這些訊號會啟動一連串生理連鎖反應,因此必須吃對營養,給身體正確的訊號,才會讓細胞產生正確健康的生理反應,才有助控制體重體脂肪跟代謝。

所以,重點不是少吃,而是要先吃對!

吃對的第一步就是減糖/醣,讓體內的胰島素不要長期處於高點,因為長期處於高點的胰島素,容易造成身體脂肪的囤積,而且囤積在腰圍,因此就算少吃,但如果吃進太多的糖,一樣瘦不下來,身體又容易發炎,慢性病就跟著來,故,減糖/醣非常重要。

這麼做,不用少吃也可以助瘦,多動的確是好

除了減糖/醣,同時要多吃各式蔬菜、優質蛋白質、優質脂肪,攝取足夠的維生素、礦物質、多酚、植化素、纖維,這些營養素有助抗發炎抗氧化,只要吃對營養,給身體正確的訊號,就算總熱量不低,身體一樣會進行正確健康的生理運作,讓體重體脂肪慢慢減下來。

當然,能夠再搭配多動更好,有助長肌肉,提升基礎代謝率。

其他影響體重體脂的因素還有...

​睡眠、慢性壓力、內分泌賀爾蒙、環境毒素等等,都會影響體重體脂,倘若已經很努力做對吃對,卻還是看不到效果,建議進一步尋求專業醫師的診療。

總之,別再執著於少吃,先吃對、吃到細胞需要的營養,才是更重要喔!

您也曾有少吃多動來減肥的經驗嗎?歡迎在下方👇👇留言分享您的看法喔!To Optimal Health!

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