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Omega-3脂肪酸 與 糖尿病

Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid, PUFA, 如EPA, DHA),被認為具有抗發炎、抗自由基、保護心血管、抗癌、降低血脂肪等的效果,對人體健康有多方面助益。20139月在國際知名的期刊 糖尿病照護Diabetes Care中,刊登了一個由芬蘭學者進行的研究,結果發現, 繼續閱讀…