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Category Archives for "今天吃啥?"
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Omega-3脂肪酸 與 糖尿病

Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid, PUFA, 如EPA, DHA),被認為具有抗發炎、抗自由基、保護心血管、抗癌、降低血脂肪等的效果,對人體健康有多方面助益。20139月在國際知名的期刊 糖尿病照護Diabetes Care中,刊登了一個由芬蘭學者進行的研究,結果發現, 繼續閱讀…

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喜歡吃甜食或精緻食品?小心成癮!

喜歡吃甜食或精緻加工食品的人注意了!研究發現,你的腦袋可能真的被甜食綁架了,因此會不斷地像成癮般想找甜食來吃,就如同藥物成癮無法克制自己,造成惡性循環,導致胰島素阻抗(Insulin Resistance)、肥胖(Obesity)、代謝症候群(Metabolic Syndrome)、糖尿病(Diabetes)等代謝疾病 繼續閱讀…

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