最近翻了這本書：「松下幸之助 365天成功語錄」，書中分享每日一句松下幸之助的經營成功語錄。松下幸之助(1894-1989)是日本知名企業家，創立松下電器Panasonic，人稱經營之神，市面上有許多有關他的商業經營書籍，而這是其中一本。
會提到這本，並非我要來談商業經營，而是當我翻開看到他的第一句成功語錄：掌握自己人生可以左右的事物。我馬上想到，我平常跟民眾衛教或者演講時，就常常提到這句，真是巧！
同樣一句話，松下幸之助談的是經營企業，我談的則是經營健康，其實兩者間某些道理還頗雷同。
你現在的健康，是你的基因遺傳、飲食營養、運動活動、睡眠休息、壓力調適、環境因子、社會、心理、情緒等等各個面向交互作用產生的結果。
有些因素我們無法改變，例如：基因遺傳、天氣變化。但其他的很多因素，其實我們可以掌握並改變。
而健康，尤其以慢性疾病的角度來看，很大一部份操之在這些我們可以掌握的後天的因素。所以我才會常常告訴民眾跟患者：好好掌握我們可以控制的因素，這些因素就已經很多了，至於其他無法控制的，也不用想太多。如果連可以控制的因素都掌握不好，何必自尋煩惱去擔心那些無法控制的？
然而，現在慢性疾病，例如糖尿病、肥胖、脂肪肝、代謝問題、慢性疲勞疼痛、慢性發炎、乃至於癌症，盛行率普遍越來越高，甚至有年輕化的傾向。
是什麼原因造成的？基因？人類的基因，幾十年內應該是不會有太大的變化。
因此，後天的各種因素，也就是我們可以掌握並且改變的因素，就佔了決定性的影響！尤其對於上述提到的各種慢性疾病來說，更是如此。
基因非宿命，遺傳非註定，你後天所處的環境、各項作為、生活型態，會跟你的基因交互作用，決定基因的表現，造就你健康與否的結果。這也是現在很夯的表觀遺傳學(Epigenetics)，專門探討基因與後天各種因素對健康的影響。
“後天因素那麼多，我要怎麼控制啊？”
如果要再更縮小範圍，那就是：吃、動、睡— 吃健康、做運動、睡好覺。
“可是這我沒辦法控制啊”
“真的？沒辦法？還是沒去想辦法？”
「吃健康」：
就拿「吃」來說好了，很多人說，哎呀我是外食族啊，我沒辦法啦！真的沒辦法嗎？真的嗎？先不用急著回答，先想一想。
如果你是上班族，想看看，
中午時間，大家一起訂午餐，叫外送，自己不知道要叫什麼，拿不定主意，好像都吃過了，那就看大家都訂什麼、推薦什麼，就跟著訂吧？出去用餐，大家說吃什麼，就跟著大家一起吃，也不知道吃什麼好？
另外，到了下午，精神不濟，有同事登高一呼：來訂飲料吧，提振一下精神。現在外送服務很方便，手機滑一滑，飲料就出現在眼前，連走路要消耗的熱量都省了，想看看回憶一下，你會跟著訂嗎？你都訂什麼？
這些真的都沒辦法掌握嗎？
還是你已經習慣被別人掌握？
自己的健康，自己要吃或不吃？吃什麼？本來就應該自己拿回決定權啊！甚至你可以主動影響別人，讓大家一起來做出比較健康的決定，否則，你就等著決定權被拿走，讓別人幫你決定，久而久之，人有惰性，腦袋也懶得做決定，自己就隨波逐流。而偏偏「吃」，是影響健康第一重要的因素啊！自己若不掌握影響健康的因素，就等著被別人影響。
「做運動」：
至於「動」，對於平時沒有運動習慣的人而言，千萬不要一下子就想訂太高的目標，要求馬上要做到一天運動30分鐘，一週五天，一週總共150分鐘的運動，這樣的目標離自己太遠，很容易就放棄。
運動，先求有，再求好，有比沒有好，持續最重要。
不妨先找出日常生活、工作閒暇之餘瑣碎的時間，哪怕是5分鐘10分鐘都好，不要一直坐著，起來動動身體，平時多增加走路的機會，久了習慣了，再增加活動時間、頻率、強度、多樣性，不要好高騖遠，循序漸進，這樣才能讓「動」逐漸融入生活，成為生活的一部份。你說連5分鐘10分鐘都找不到，真的嗎？滑個手機不小心都半小時過去了呢！
「睡好覺」：
睡眠的重要性再怎麼強調也不為過，好品質的睡眠可以讓腦部及身體各部位器官獲得休息及修復，一般成人建議最晚最晚午夜12點前上床睡覺，11點或早一點更好，維持7-8小時不要中斷的睡眠，最重要的是隔天一早醒來感到精神飽滿、疲態盡消。
好品質的睡眠有助於建立規律的日夜作息，身體從腦部到各部位器官包括腸胃道都有自己的生理時鐘，規律的作息有助於各器官的生理運行，而品質差的睡眠、紊亂的作息或者日夜顛倒混亂，除了容易導致精神不濟、疲勞之外，也容易造成內分泌失調、慢性發炎、代謝疾病等。
吃、動、睡，三者會互相影響，有好品質的睡眠、精神佳，有助於執行規律活動運動；而運動本身也有助於紓解壓力跟睡眠品質；至於吃進健康的食物，獲得完整均衡足夠的營養，細胞獲得滋養，當然更對運動及睡眠有幫助。偏偏在現代社會，人人壓力大又忙碌，最常犧牲吃動睡，導致隨便吃、不運動、睡眠差，久而久之，身體當然出問題。
所以，請先不要直覺性反射地回絕：沒辦法啦…不得已啦…很困難啦…。真的，拿出自己每天的生活行程好好檢視一番，哪些時間點、哪些地方其實可以先做出一點點改變，改變你的吃、你的動、你的睡，哪怕只有一點點，都是往正面的方向前進，日積月累，身體就會出現正向變化。記得，健康，是要靠累積，千萬不要妄想奇蹟。
吃健康、做運動、睡好覺，很重要。
掌握自己人生可以左右的事物，商業經營是如此，健康，也是。