糖尿病有辦法逆轉嗎？”逆轉？！不可能吧！亂講的吧？” 很多人以為(在門診遇到很多民眾有這樣的觀念)，一旦得到糖尿病，就得終身吃藥，而且藥物可能會越吃越多，沒辦法好了。
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- Tag: 升糖指數
提到甜食 糕餅 甜點許多人都愛，難以抗拒它的誘惑，但這些東西吃多了，容易造成代謝問題、內分泌失調、血糖問題、體脂肪體重增加、脂肪肝、慢性發炎、衰老、失智…等問題。
...快親自動手來做簡單、快速又美味的酪梨沙拉吧！ 進入七月炎熱夏季，許多人想減肥，在診間看這類患者時，我常會給予飲食上的建議，而七月正好是酪梨開始盛產的季節，既是當季的水果，營養價值又高，但卻常常聽到患者說 “可是酪梨熱量很高耶！減肥不能吃啦！”
...由於衛教知識的宣導，民眾普遍知道飲食不要吃太鹹與太甜，雖然實際上常常做不太到。至於兒童，甚至嬰幼兒，正處於生長發育階段，只希望他們健康順利長大，對於飲食中糖與鹽的宣導與認知似乎就比較少了，近年來因為國內外孩童肥胖盛行率的攀升，開始有針對控制糖份攝取的呼籲。
...含糖飲料對於健康影響甚鉅，與肥胖及許多代謝疾病密切相關，而含糖飲料究竟如何影響人體細胞運作，有賴科學研究揭開謎題。美國學者利用全國性健康及營養調查資料庫(NHANES)進行研究，結果發現，飲用含糖汽水與細胞本身的老化密切相關，而這可能與許多代謝性疾病產生機制有關，研究結果發表於2014年十月份 美國公共衛生學期刊<American Journal of Public Health>.
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