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簡單快速、健康美味!酪梨沙拉, 你也會做!

盛夏季節,台灣許多好吃的水果正盛產著,包括芒果、西瓜、鳳梨…,其中,還有一項少為人知的,那就是:酪梨。

油脂熱量高盡量少吃?不!健康的油,別怕,吃吧!

四十多歲的李小姐,事業有成,但平常工作忙碌,三餐不定時,時常外食,體重攀升,原本吃藥控制的血糖也跟著惡化,來到診間,除了藥物,我也給予她飲食上的建議…

減肥不能吃酪梨?別錯怪它,酪梨是好物!

快親自動手來做簡單、快速又美味的酪梨沙拉吧!

進入七月炎熱夏季,許多人想減肥,在診間看這類患者時,我常會給予飲食上的建議,而七月正好是酪梨開始盛產的季節,既是當季的水果,營養價值又高,但卻常常聽到患者說 “可是酪梨熱量很高耶!減肥不能吃啦!”

慢跑好,但是跑剛好就好

運動有益健康,也有助體重維持,其中慢跑可以說是簡單又相對花費不高的運動,近年來台灣慢跑人數快速攀升,可說是全民瘋慢跑,而路跑、馬拉松、鐵人三項活動日益盛行,甚至常常一推出就立刻被秒殺,想報名還報不到。

母奶 與 未來孩童飲食習慣

大家都知道飲食行為對於健康有極大影響,不分男女老幼皆是如此,那麼嬰幼兒時期的飲食行為呢?例如餵哺母乳對孩童未來健康會有什麼影響?嬰幼兒時期挑選什麼樣的食物對未來飲食行為又有什麼差別?2014年九月份的小兒科學期刊 «Pediatrics» 的補充資料(supplement)中,刊登了一系列有關嬰幼兒時期的飲食狀況 對未來孩童飲食行為與健康的影響之相關研究,其中研究發現,嬰兒時期餵哺母乳期間越久,孩童未來比較有健康的飲食習慣(包括多吃蔬菜、水果、多喝水、較少喝含糖飲料)