間歇性斷食(Intermittent Fasting, IF)是一直以來不管在飲食、健康、醫療領域都很熱門的話題，許多研究探討間歇性斷食對身體的影響。在2019年12月底，全球權威醫學期刊新英格蘭醫學雜誌(NEJM)刊登了文章，整理過去許多研究文獻，描述IF對於健康、老化、疾病的各種影響及原理。
繼續閱讀…最近翻了這本書：「松下幸之助 365天成功語錄」，書中分享每日一句松下幸之助的經營成功語錄。松下幸之助(1894-1989)是日本知名企業家，創立松下電器Panasonic，人稱經營之神，市面上有許多有關他的商業經營書籍，而這是其中一本。
繼續閱讀…什麼都不想改變就想變健康，當然不可能！但有沒有一種最簡單、改變最少而且又有效的方式？有！就是一天禁食(禁止的「禁」，不是進入的「進」)的時間至少14個小時，讓吃東西的時間濃縮在10小時內完成。
繼續閱讀…最近一些因為心臟疾病造成猝死的新聞，許多朋友及媒體都很關心，我們不用因此緊張焦慮，但是還是要注意，而針對一般民眾，有幾點應該要注意的事。
繼續閱讀…如今，十幾年過去了，Dr. Bluming搜集了許多資料及文獻，對當時2002年WHI的研究提出許多質疑，包括：
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