體重過重或肥胖的人，常常會透過少吃一點、多動一點，以為就可以順利瘦下來，但在診間，卻常常聽到民眾問 “為什麼我都少吃多動了，卻還瘦不下來？” 因為，體重跟體脂不是你以為的熱量加減法計算的結果。
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提到甜食 糕餅 甜點許多人都愛，難以抗拒它的誘惑，但這些東西吃多了，容易造成代謝問題、內分泌失調、血糖問題、體脂肪體重增加、脂肪肝、慢性發炎、衰老、失智…等問題。
...最近翻了這本書：「松下幸之助 365天成功語錄」，書中分享每日一句松下幸之助的經營成功語錄。松下幸之助(1894-1989)是日本知名企業家，創立松下電器Panasonic，人稱經營之神，市面上有許多有關他的商業經營書籍，而這是其中一本。
...什麼都不想改變就想變健康，當然不可能！但有沒有一種最簡單、改變最少而且又有效的方式？有！就是一天禁食(禁止的「禁」，不是進入的「進」)的時間至少14個小時，讓吃東西的時間濃縮在10小時內完成。
...零、起因 最近這幾天，益生菌的話題引起許多民眾熱烈討論，國外也是討論非常熱烈，因為美國學者發表了一篇有關益生菌的研究論文，刊登在Nature集團下的子期刊Clinical and Translational Gastroenterology (2017 IF:4.621)，結論提到，益生菌「可能」對健康引起負面作用。
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