十月初應臺灣抗衰老再生醫學會之邀,在學術研討會分享了「腸道健康」在抗衰老醫學中扮演的角色。 腸道跟衰老有什麼關聯?

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盛夏季節,台灣許多好吃的水果正盛產著,包括芒果、西瓜、鳳梨…,其中,還有一項少為人知的,那就是:酪梨。

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四十多歲的李小姐,事業有成,但平常工作忙碌,三餐不定時,時常外食,體重攀升,原本吃藥控制的血糖也跟著惡化,來到診間,除了藥物,我也給予她飲食上的建議…

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快親自動手來做簡單、快速又美味的酪梨沙拉吧! 進入七月炎熱夏季,許多人想減肥,在診間看這類患者時,我常會給予飲食上的建議,而七月正好是酪梨開始盛產的季節,既是當季的水果,營養價值又高,但卻常常聽到患者說 “可是酪梨熱量很高耶!減肥不能吃啦!”

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Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid, PUFA, 如EPA, DHA),被認為具有抗發炎、抗自由基、保護心血管、抗癌、降低血脂肪等的效果,對人體健康有多方面助益。2013年9月在國際知名的期刊 糖尿病照護《Diabetes Care》中,刊登了一個由芬蘭學者進行的研究,結果發現,

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